照片:右是老爹,我心中的大帥哥!中是老媽,我心中的大美女!左是我,他們心中的老寶貝。
記得在清明假期回花蓮時,問了老爸:爸!您生日要到了吧? 爸說:早就過了。 不知道是否因為爸這陣子太疲累的關係,感覺他臉倦容,也讓這句話聽起來好令人難過。
心想真是不應該,每年我的生日,老爸都記在心理,不管如何,我都會有蛋糕吃有人慶生吹蠟燭,這些都是老爹每年每年在替我留意的!雖然,爹娘的生日我都記錄下來了,卻總無法印在腦子裡,向來對數字就是很頭痛,數字總是令我錯亂,只能隱約記得月份!慚愧!!!!
然而,在4/19下午透過周青才知,這天是爹的生日,在接近他下班時刻打電話給爹,祝他生日快樂!也問了是否有想要的禮物,他肯定回沒有,果真就是如此!其實心裡盤算著,他又不愛運動(雖然他年輕時,家裡買了好多運動器材),想跟小弟商量買台跑步機讓他在家裡運動,即使懶得出門去湖邊散步也行!
也恰巧在幾天後,妹在線上敲我,跟她聊起!原來她想問小弟電話,下月生日想寄禮物給他。便請妹在英國買兩頂棒球帽給爹(之前妹送的遺失了,爹還被娘叨唸許久),雖然沒趕得及當他生日禮物,但爹出門一定都戴帽子,加上爹愛看足球,就請妹看看足球隊周邊產品的帽子,相信收到時,他一定很開心的!
其實,是想買台數位像框,放進爹愛聽的歌,先放進家人的照片(強迫中獎?),然後送給爹!讓遠在九江的他,能夠常常看到大夥(應該不會不想看吧>。<)!這樣至少能少點孤單的感覺吧?自己自私的這樣想著,畢竟,沒在身邊陪著他,媽又在台灣時間多。
總之,爹號稱自己63歲了(好難過!爹年紀大了,自己卻沒能力給他或協助他什麼。),祝願他身體健康,一直一直都要很健康,然後工作順利,不要太操煩。還有自己這部份,也不成為他操煩的來源!除了身體健康工作順利外,就是要他快樂快樂很快樂!!!!
老爹!我心中永遠的大帥哥(年輕時真的很帥喔!),I LOVE YOU!ALWAYS!
2010/04/17 石碇姑娘廟、平溪
好吧!首先得承認我很懶,不是?是非常懶。。終於提手打網誌了。。先自己來個掌聲吧!!!!
好想許久沒出門遊玩一般,還以為是幼稚園生?居然前一天失眠,所以大致上休息不到2小時,就在凌晨4點左右起床準備,當然,賴床是一定要的。
天色還是暗暗的,透露著微微的涼意,在汐止火車站等待社區免費巴士前往平溪。不得不誇獎,這巴士真是超級準時的!!
沿途偶欣賞窗外景色偶閉著眼休息,其實是想睡一下,無奈車上有超級開朗的歐八桑、歐吉桑,一直在車上聊著天,這感覺當然很不錯,只是我不得不想:我老了也會這樣嗎?想想算了,別太深入想像,眉頭會越皺越深。
其實車程還挺快的,約莫40分鐘就到終點站平溪,只是要銜接前往姑娘廟的公車剛好過了,只好再站牌苦守近1小時。而這一大清早的,附近也都冷冷清清的,天又冷,讓人批批挫!!
很少像我們這麼大清早就跑來的香客吧?7點多就跑來燒香拜拜還發財今再求發財金的。嗚嗚~我還拜託了第二次,姑娘才同意給我發財金,可能生氣我4年後的現在,才真的良心發現跑來吧?原諒我,下次我會乖乖!!
拜拜完之後,氣人!等公車等了1個多小時,好浪費時間。
在菁桐老街那站下車,到處晃晃、拍照,這時遊客也多了起來。很想買紀念品,可是又沒有很特別吸引人的,所以就省下荷包囉~
在鐵軌靠山那邊,有間礦坑咖啡店,感覺還不錯,喝著美式咖啡,聽著屬於年輕時代的外國歌曲,那種感覺,真的感到格外悠閒、輕鬆、自在,遠離了城囂擾攘享受片刻寧靜。
隨後,就在菁桐隨處晃,看看日式建物,真的不錯喔!從小就喜歡這種日式木造房,印象中還有去參觀過,好像是某個校長的宿舍,那時就覺得:真棒!四通八德的房子。
再來,就因為懶的等車,就沿途當健行的往平溪方向走去,其實大約走30-60分鐘就到囉!距離免費巴士開車還有些時間,就又晃去平溪老街。
感覺起來比菁桐老街熱鬧,因為店面較多,在這用了餐,是泉水豆花嗎?還是什麼豆花的算這有名的,可惜沒吃,實際上是有點暈車了!!還有各種口味的香腸,硬是比菁桐便宜5-10元,買的人特多,不過,我也沒吃,希望下次有機會吃透透。
大吉大利彌月之喜-油飯
根據史書上記載,神農氏曾經教人民播種五穀,而黃帝時期開始「蒸穀為飯,烹穀為粥」。因此,米可說是中國人的主食,也孕育了我國五千年的悠久歷史,更傳承了中華文化的民族鄉情。舉凡人類一切文明的發展,根植於大地,而在有限的可耕地環境裡,臺灣人更以「順應天時,愛惜土地,尊敬生命」的生活智慧,發展出「春耕、夏耘、秋收、冬藏」的農業技術與文明。 為了配合節氣的變化,衍生出連綿循環的歲時節慶,並在節日按傳統習俗,以米製成各式各樣的米食糕餅點心,敬天地、拜祖先祈求護佑,使勞苦終歲的人們豐富了生活的滋味,更進一步與生命禮俗、歲時節慶相結合。在傳統生命禮俗中,嬰兒出生的第三天,以「麻油雞酒」及「油飯」祭祖及贈送親友,稱為「三朝洗兒油飯香」。嬰兒滿月當天,外公家要送「頭尾」(嬰兒從頭到腳的飾物)及米所作的紅圓仔,表示祝賀小嬰兒一生「圓圓滿滿」,稱為「彌月送來外媽圓」。今天請來兩位老師教我們用不同的手法作傳統的佳餚,千萬不可以錯過喔!
菜名:麻油飯 by 林美慧老師
材料:長糯米1/2斤、圓糯米1/2斤、去骨雞腿肉1隻、老薑6片、胡麻油1/2杯、米酒1瓶
調味料:紅麴米、冰糖少許
作法:
1.糯米洗淨,浸泡3小時,瀝乾水分。
*加入圓糯米可以增加黏性與軟度。
2.平底鍋加麻油爆香薑片,入切片的雞肉炒熟,加入糯米鋪平,再加入少許的冰糖和紅麴米拌炒均勻。
*加入紅麴米可以增加色澤和香氣。
3.倒入純米酒,中火煮沸,以木鏟挖幾個小洞,蓋上鍋蓋小火燜20分鐘,用鏟子由下往上拌勻即可。
*加入純米酒可以增香氣和溫補效用。
菜名:傳統油飯 by 莊寶華老師
材料:長糯米4杯、圓糯米1杯、瘦肉絲6兩、蝦米1兩、香菇1兩、紅蔥酥2大匙
調味料:醬油4大匙、五香粉1/2茶匙、肉桂粉1/4茶匙、糖1大匙、鹽1茶匙、胡椒1/2茶匙
沾醬材料:太白粉2大匙、鹽1/4茶匙、糖3大匙、肉桂粉少許、BB醬1茶匙、甜辣醬1大匙、冷開水1/2斤、花生粉1茶匙
作法:
1.長糯米加圓糯米泡約3小時。
*加入圓糯米可以增加黏性,但量也不可太多,維持口感。
2.一半豬油、一半麻油爆香老薑片後撈出備用。
3.將老薑片放入蒸鍋水中,上面蒸籠鋪上蒸籠布,放入糯米蒸15分鐘時,加入高湯拌勻,再蒸15分鐘,燜5分鐘。
*蒸籠水中放入老薑片可以讓蒸出來的米飯香氣十足,蒸到一半加入高湯可以增加鮮味,米飯也會吸收高湯精華,較為滑潤,容易拌開,吃起來更加美味。
4.剛剛爆香老薑的油,續入蝦米、香菇、瘦肉絲、紅蔥絲炒香後調味,再把蒸好的飯放入一同拌炒均勻即可。
5.沾醬的材料放入小鍋中煮至濃稠即可搭配食用。
*加入BB醬可以增加香辣味。
台灣終於走向環保了,公共場所也開始全面禁煙!
偶然的機會裡,透過朋友認識到環保煙灰袋,對有抽菸的朋友來說,應該是種便利性的消耗品吧!
歡迎參觀我在雅虎(yahoo)的賣場~
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除了價格便宜外,裡面還有許多國外(日本及歐美)流行的款式唷~!
今天近午爸叫我起床
突然有種恐怖的感覺
因為有部分記憶不見了
只記得昨整天頭痛
上樓進房門鋪床拉整被
然後。。。。
記憶就停在這裡
為何會覺得恐怖?
因為不是個容易入眠的人
更無法做到一躺就睡
這讓我想起多年前在西藏旅遊
一樣身體不適 發著高燒
再飛回台灣的機上
記憶只停在飛機正起飛
再來 就是有人喚醒我吃餐點
而那時
從不知有"猝睡"這醫學名詞
或許會說是因為病了或太累
但是本身意識非常清楚
或許這不是好現象
但這兩次經驗
讓人感覺到"徹底進入休息"狀態
因為對我而言
這樣的"睡眠"是很難得有
2008/12/11 星期四 板橋"陶一軒"
感謝美廷月初的提議"聚餐",讓懶人我有機會見見老朋友!
算一算,大夥真的認識了好多年了,轉眼間,也都年紀一把了
,雖然日子每天這樣過,年紀不需刻意提。但看看新聞,如同
連妹說的:新聞報導裡,三十幾歲都被報導"成中年婦女",
就真覺自己老了。
就算如此,一群"老人"聚餐也非常好,吃多久就聊多久,哈
拉的功力及食量,好像還是沒退化。
唯一缺點,這回沒帶到相機,無法留下同樂的紀念照!
美廷:跟他的哈尼非常幸福甜蜜,總算有人能剋住她的急性,
也很能順她的個性去"推",真恭喜她了!
連妹:跟我去年一樣"發福",不過還是一樣講話速度不會因
"年紀"而產生遲緩,我想,說話也是動腦的一種嗎?
計畫明年組團去日本玩,希望能成行。
魚頭:越來越美了,也開始愛美了唷!上了淡淡的妝,臉頰也
很粉嫩,年輕真好!希望她能好好享受愛情?及生活!
突然很想塗鴉
點進不熟悉的軟體小畫家
嘗試用醜醜的線條
拼湊出表情無辜又懊惱的兔
又想 服裝呢?動作呢?
多想了
因為滑鼠不是很簡易控制線條方向
或許
這是一隻路癡級的滑鼠
空空的 有點孤單
上了顏色 塗上背景
感覺有那麼點"兔樣"
令人對這初級畫作稍稍滿意
在烙上個簽名 也還不錯
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